| 烟道一年要清洗几次、一年要清洗4到6次、才可以达到烟道防火目标；烟道每隔俩个月清洗一次才可以达到防火目标、才可以达到防火隐患目标、烟道要看你是什么烟道、比如是中餐厅烟道,那么一年清洗一次是不购的、除非你一年只用俩三月就不用了,要么你就天天擦洗油烟罩内部,油烟罩内部擦洗干净了,就不是那么容易着火,要么厨师在工作岗位不要离岗、为什么我要这么说、因为厨师烧菜时、会油炸呀、油炸的温度一旦超过这个温度就着火、油锅一着火、原后油烟罩又很油、原后风机一排风、原后厨师又不在岗、厨师又不知道灭火方法、有的是新手上岗又不知道油锅油温的高低、原后油锅使劲加温、又不知道油炸常温是多少、才不着火、原后着火了又不知道怎么样去理、这样就很容易但误了去里灭火机会、耽误了灭火的机会、就给烟道着火了、烟道着火了我们普通人是灭不了的、只有消防人员才灭的了火、等到消防来帮你灭火、那已经太晚了烟道一烧光了、客人饭也没的吃、生意也做不成,本来一餐要营业5 6千元、一餐钱泡汤了。百盛厨房清洗服务部提示：1 烟道一年清洗4到6次,你清洗不起你可以清洗一次吧、清洗一次也要不了多少钱、我相信你一次还是付得起吧；2 油烟罩必须做成不锈钢油烟罩、这样的不锈钢油烟罩保洁方便、清洁卫生 长久难用、你只要每天做一次清洗保洁就OK了；3 厨师和实习生必须要参加防火培训、灭火培训、实习生没有参加灭火防火培训过程、请不要上岗、店家切记；4 餐饮店家要有这个经济实力,烟道一年清洗6次肯定达到,烟道防火目标,烟道一年清洗一次只能做防址滴油目标。对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖烟道,暂时不必清洁,因为较轻的油烟被风机吸走,较重的油烟则会沉积在竖烟道与横烟道的弯头处,而极少部分的油烟留在了竖烟道的内壁上,并不会形成很厚的油污,对未超过半年清洁期的烟道只需对烟道弯头进行清洁即可.需要对竖烟道进行清洁的客户,提供三种不同的清洁方式供您选择：A、拆卸法：此方法是最彻底、清洁效果最佳的清洁方式,但施工难度大,工人量也大,同时费用也相对较高.烟道清洗方案是：技术人员根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洁彻底,保证清洁的质量。B、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易,费用相对较低,但清洁效果也相对有一定差距. |
